- Es un producto 100% natural (No transgénico), hecho de extracto vegetal canadiense y estadounidense.
- Tiene buena absorción y retención de agua, al igual que gran capacidad de expansión.
- Se lo utiliza como materia prima para la producción de alimentos libres de alérgenos.
- Recomendable para productos cárnicos, alimentos para mascotas y otros productos alimenticios.
Usos: productos cárnicos, alimentos dietéticos, alimentos ricos en fibra, condimentos, relleno de productos diabéticos, pan rico en fibra, alimentos para animales, entre otros.